Bianco, delicato e fine - da qui il nome di Porcellana - è un cacao “Criollo” di pura razza, di cui vengono raccolti solo 3.000 chili all'anno. Amedei ha l'onore di coltivarlo e trasformarlo in un prodotto dal sapore incredibile, tra i più aromatici, avvolgenti e armoniosi mai esistiti nella storia del cioccolato.

Profilo aromatico: note di mandorla tostata e foglia di alloro.

 

Ingredienti: pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao. Cacao min. 70%. Può contenere tracce di nocciola, mandorla, pistacchio, noce, latte.

 

White, delicate and fine – hence the name Porcelain – is a pure-bred “Criollo” cocoa, of which only 3,000 kilos are harvested a year. Amedei has the honour of growing it and processing it into a product of incredible flavour, among the most aromatic, well-rounded and harmonious ever existed in the history of chocolate.

Aromatic profile: notes of roasted almond and bay leaf.

 

Ingredients: Cocoa mass, cane sugar, cocoa butter. Cocoa min. 70%. May contain traces of hazelnut, almond, pistachio, walnut, milk.

 

Blanca, delicada y fina, de ahí el nombre de Porcelana, es un cacao criollo puro, del que solo se cosechan 3.000 kilos al año. Amedei tiene el honor de cultivarlo y transformarlo en un producto de increíble sabor, uno de los más aromáticos, equilibrados y armoniosos que jamás haya existido en la historia del chocolate.

Perfil aromático: notas de almendra tostada y laurel.

 

Ingredientes: masa de cacao, azúcar de caña, manteca de cacao. Cacao min. 70% Puede contener trazas de avellana, almendra, pistacho, nuez, leche.

 

Cioccolato Amedei Porcelana 50g

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